12 juillet 2007
HOLIDAYS EN BRETAGNE
~~BLOG ON HOLIDAYS!!!!!~~~
Eh oui,je vous quittes momentanément,le temps d'aller me reposer
en bretagne...je pars demain matin,et je reste la bas jusqu'a fin
juillet,puis je vais fer un saut chez ma grand mere du coté de
poitiers(marjo??),puis je rentre chez moi mi aout sans doute...mon
blog est donc en stand by pendent cette periode ou je tenterais de
me détacher de mes habitudes,tout en poursuivant ma lutte et en
relevant d tits défis(manger en famille,glaces o bord de l'eau,peche
a la prune...)...j'écrirais a celles don j'ais les adresse
(ESTELLE,MISSRIKIKI),et je penseré bien fort a celles a ki je ne
peux ecrire(steph,celouh,misskal,angoiss,tite mel...)
JE VOUS EMBRASSES TRES FORT!!
JE VOUS ADORE MES PUCETTES!!
je vous shouaite a toutes de bonnes vacances!!
a tres bientot!!
ESTELLE:ma tite popomme,a toi tout particuliairement:ne t'aimeuuuuuh tré fort!!tu est une fille géniale,pleine devie et de coeur,de caractere et de force...continue sur lavoie de la guerison,tu est bien partie!!ttes facon on se letrouille,on s'apelle,on se smsouille??passes de bonnesvacs a la rochelle,pi trouv toi d belles bananes a éplucher!fé la belle sur la plage,et revien toute dorée!!
JEUDI 12:repas du jour
COUCOU MES FIGHTEUSES!!!
j'espere ke vou allé bien,et ke le bo ten revenu(ché moi en tt cas),joue positivemen sur votre moral...
excusez moi de pa avoir été tré présente hier soir,c ke je sui sortie voir HARRY POTTER 5 avec des amis:ma meilleure amie(LAETITIA),son copain,un autre ami,sa soeur et le copain de sa soeur...bref,tite sortie sympa!!
sof KE LE FILM ETAIT MOYEN MOYEN...ben ouai,il mank plin de choses par appor o boukin(normal,le livre est un big pavé,et c sur on peu pa tt mettre...)et pui,certains pasages imortants sont suvolés,ou mem pa abordés...pi tro de plans larges inutiles...mé bon,c pa de la merde kan mem!!je vou rassure!c pas mal,mé sans plus koi!j'ai préféré lé autres films...enfin,bon moment malgres tout!
Sinon,ajh,dernier RDV ché le psy avan lé vacances!dc je v a clermon cette aprem...voili voilou!!koi de plus...mé genou son pa bo ajh,ben oui,il son gro,mé ca va peutetre se modifié dan la jrné,on sé jamé!(j'espere!),bref...trépidante vie koi!!
MATIN:
*1 thé vanille
*1 yaya soja tou fraissssss!!!mmmmmh
*100ml de lait de noisette+can kao
*1 autre yaya glacé au bifidus et o ruits secs et o céréales(immitation d activia muesli de ché DIA)
*45g de WEETOS
*200g de melon
MIDI:
*1 assiette de crud'(poivron vert,ccmbre,tomates cerises,champipi,fenouil cru)+LDB et vinaigre
*1 assiette de courgettes,coeur de celeri,HV+margarine et ketchup
*2OOg de p de terres en boite+vache kiri dedan
1 steak de soja a l indienne
*30g de pumpernikel
*1/2 pomelo
*1 tisane o caramel
COLLA:
*tite glace achetée en ville pui mangé a la maison!!!calippo shots citronfraises!!!tro bon
SOIR:
*1 assiette de crud'(soja,ccmbre,tomates cerises,champipi,laitue)+LDB et vinaigre
*1 assiette de chou blanc,fenouil,endives+margarine et ketchup
*2OOg de p de terres en boite+ketchup
1 dos de cabillaud+curry
*30g de pumpernikel
*150g de framboises
*1 yaya taillefine coco glacé
COLLA:
PASSEZ UNE BONNE JOURNEE MES BELLES!!
GROSS BISOUX A TTES(steph,misskal,angoiss,emii,hellodidieus,brenda,noisette,tite melanou,joliepuce,celouhhh.........et ttes les puces ke joubli!!)
MA ESTELLE:kikouillou ma pupuce damour!!kommen va toi??bien jspere!g essayé de tapellé hier mé je t pa u,pi kom gt pa la hier soir on a pa pu discutoire ensemble.....snifff,ca m'a fort manké mé bon...on se ratrappe ce soir hein??te fé d GROOOS BISOU ma popomme!!jtmeuh tré for!
11 juillet 2007
MERCREDI 11:repas
COUCOU MES MIMINES!!!!!!!
how are you today??moi ca va,mé le temps s'est tjs pa arrangé!!il a pissé tte la nui!un boucan dehors,en plus comme une conne javé ouvert m fenetre et je me sui caillé!!pi g été bercée par le douxxxxxxx glou glou de l'eau ki coule dan la gouttiere!!une horreur!bref,sinon,appar ca,rien denouvo,cette aprem,je pense ke je v aller voir harry potter 5,si il est sorti,pi voila!donc je v allé a clermont surement...
hier g tro pri mon pied avec mon activia fromage blan glacé,avec mon chokola en poudre dedan!!warff,tro bon!!!super crémeux,bien long a suçouiller......hummmmmmmmmmmmmmmm mon palais et mé papilles on fé la fete hier soir!!
MATIN:
*1 thé vanille
*100ml de lait de noisette+can kao
* yaya nature sojasun frais
*45g de WEETOS
*1 boudoir+2 tuiles a l'orange
*200g de melon
MIDI:
*1 assiette de crud'(frnouil cru,tomates cerises,soja,ccmbre,champi)+LDB et vinaigre tamari
*1 assiette de endives;chou vert,aubergine+margarine et ketchup
*100g de seitan +curry
*1 boite 265g de "maiscédoine"(petits pois,mais,flageolets,carottes HV)+vache kiri mélangée dedan
*30g de pain pumpernikel
*200g de melon en brochette(pour le coté ludique de la chose!!)
*1 chokola cho can kao+lait de noisette
COLLA:
*1 tisane
*1 bou de melon120g
SOIR:
*1 assiette de crud'(frnouil cru,tomates cerises,soja,ccmbre,champi,laitue)+LDB et vinaigre tamari
*1 assiette de endives,fenouil+margarine et ketchup
*1 dos de cabillaud 100g+curry+1 tit croc soja provencal
*1 assiette de riz semi complet mélangéa d légumineuse+ketchup
*30g de pain pumpernikel
*130g de groseilles
*100g de faisselle 0%
*1 chokola cho can kao+lait de noisette
COLLA:
*1 yaya taillefine coco glacé!!
*1 tisane
voila mes pupuces!!passez n'une trééééé bonne journé!!je paceré sur vo blog plu tar!
ze vou fé d grooooooo bisouxxxx plin d'amuuuuuurrrr!!!
BISOUS:STEPH,MELANOU,HELLOD,EMII,MISSKAL,BRENDA,ANGOISS,CELOUHHHHH,PAM,
et les autres!!
ESTELLE:cc ma belle!!bien contante de notr discu MSN hier soir!!c toujour agréable de cosé ac toi!!
j'espere ke tu va passé une bonne journé et ke ta pesée se passera bien!!tu me tien o couran!!moi je v certainemen alé voir HARRY POTTER 5 cet aprem,je ten diré d nouvelles!pi sinon,o se voi sur MSN ce soir!c le "apple-litchi contact"!!je v oci essayé de transféré 1 foto de ta belle tite tete sur mn ptbl(c pa gagné ca!!)jte fé d GROOSSES KISOUILLES ma puce!!
JTMMMMMMMEUH for for for ptite pomme!!(nan toi jte mange pa je te laisse en vie,paske tu me mankeré tro!!)
10 juillet 2007
MARDI 10:repas du jour
BONJOUR A TOUTES!!!
j'espere ke ca va pr vs ce matin??moi ca peu alé,g rdv ché le doc a 8H15,pour la pesée,la tension....etc,tou le tralala...j'esper pa avoir perdu a cose de la journé post-glace traumatisante de dimanch ou javé bouffé ke d légumes(sof le soir)...enfin,verra bien...sinon,le temps est dégeux sur l'auvergne...baaaaaaaaaaahhh gro nuages gorgés de plui...bouhhhhhca déprime!!
sino,ajh, v ptetre alé me balladé ac ma mamoune(car hier on est alé fer d courses o lieu de la promenade)mé c pa sur,ca dépendra du p******* de temps...de la plui...pourvu kil pleuve pa...pitiééééééééé!!
sinon,ce matin mé genou son "potable" sans plus,mé je me réjouis pa tro vite car il son ttt a fé suceptibles de renfler dan 5 minutes...kom ca,BAM!!sournoisemen...ah,c genou...tte une affaire....
sinon,hier g acheté d pates coquillettes LUSTUCRU o légumes!!!vi vi,elle son ttes verte,ché pa ca méclate mwa de boufé d pates vertes........je vou diré si c bon!
TESTE ET APPROUVE!!!!
je vous les conseilles vivemen!!c super bon!!a faire "al dente"!!
MATIN:
*1 bol de thé a la vanille+lait de noisette
*100ml de lait de noisette+can kao
*1 yaya sojasun fraiiiiiiiiiiis
*120g de framboises
*40g de weetos et pop muesli
*5 langues de chat+1 tuile a lorange geylaurd hauser
MIDI:
*1 assiette de crudité(fenouil cru,champi,soja,tomates cerises,ccmbre)+LDB et vinaigre
*1 assiette de légumes champipi en boite,chou vert HV+margarine et ketchup
*1 sachet de purée mousseline indiv' a l'ancienne+kiri tartine mélangé dedan
*100g de seitan+curry et epices pr pates
*30g de pumpernikel
*150g de framboises et fraise
*1 chocola chaud can kao+nuage de lait de noisette
COLLA:
*1 grosse GRANNY smith(une estelle!!)
SOIR:
*1 assiette de crudité(,champi,soja,tomates cerises,ccmbre,laitue)+LDB et vinaigre
*1 assiette de légumes,chou vert ,endives,fenouil+margarine et ketchup
*1 sachet de pates LUSTUCRU vertes o légumes(NOUVO)+epices a pates et ketchup
*2 brochettes de poisson avec curry dessus!!
*30g de pumpernikel
*150g de groseilles
COLLA:
*1 ACTIVIA fromage blanc nature glacé dan lequel rajouté du chokola en poudre!!!
*1 chokola cho can kao
bon,ben passez n'une bonnne journé mes puces,battez vou tjs et encor contre ces foutus TCA...soyez plu fortes ke cette tite voix...ki chak jour veu parler pour nous....
GROOOOOOS BISOOOOOOUUX(HELLOD,STEPH,EMII,TITEMELANOU,CELOUHHH,MISSKAL,ANGOISS,PETIBENE,JOLIEPUCE,BRENDA....et ttes les autres battantes!!) mes mimines!!je vou adore!!
MA ESTELLE:merci pr ton ti SMS hier soir!!!g fé d bo reves bizzards!!!ah d foi je croi ke je sui cinlé...je fesé du fly surf avec une souris...pi apré on a bu un coca light sur la plage...pi g oci révé du bo remplacan de mon doc,ke g vu la smene derniere...va savoire....fo ke japelle mon copin le docteur freud!!
j'te n'appelle dan la journé ma puce!!kom prévu!!je passeré sur ton bog tt a leur pr mettre mon ti comm!!
je TE FAI D GROOOOOOOO BISOUUUUUU ma popomme ke j'naimmeuh tré for!!
A tt a leurrrr!pace une bonne journé!!
09 juillet 2007
LUNDI 9:repas...
kikou mes puces!!!
jesper ke vou alé bien ce matin,moi ca va mieu kier,j'ai pri un bon vré tit dej ce matin,ca fé du bien!!
pi hier soir g discu avec STEPH et ESTELLE,et cela ma remonté le moral...merci mes puces!!
Sinon,appar ca je sé pa cke j'v fer ajh...je v demandé a ma moman si elle veu bien alé fer un tour ac moi cet aprem..pi je pense ke je v alé a carrefour ce matin,g deux troi truc a acheter...
bref,sinon,je fixe tjs sur mé genoux...bahhhhhhh jen é marre mé bon,jessaye dallé o dessus de ca maintenen...
EN VRAC:
2 foto de mon appart avec kelke truc rapporté de ché moi(la table rouge peinte par MWA!!!le pouf jaune,le truc pendu a la fenetre,la chaine hi fi,le micro onde...)la déco est pa encor réalisé,je précise...y mank lé guirlndes,les rideaux voilages,une belle housse de couette,d bougies,un mirroir,d cadres,des affiches,d lampes,une étagere...plin de choses koi!!mé kom je par en vacs en bretagne vendredi,ca ser a rien ke jinstalle tou maintenen...voila!!!
siono,je v fer qqlqes courses cet aprem ac ma moooman a carrefour,mé pa gran chose de neuf car on par biento...
MATIN:
*1 bol de chocola cho can kao+lait de noisette
*1 fro blanc 0% brassé ac de l'eau pr fer kom du lait+can kao
*1 yaya sojasun tou fré
*40g de cereales weetos et pop muesli
*6 langues de chat
*160g de melon+ tomates cerises
MIDI:
*assiette de crud'(champipi,soja,tomates cerises)+vianigre+LDB
*1 assiette de chicon endives,brocoli+margarine et ketchup
*1 assiette de pti poi+kiri tartine dessus
*100g de seitan+epices pr pates(idée piké a PAM!!)
*30g de pain pumpernikel
*180g de fraises
*1 poignée de luzerne germée
*1 chokola cho can kao
COLLA :
*120g de framboises+1tisane
SOIR :
*1 assiette de crud'(champipi,soja,tomates cerises,laitue ccmbre)+vianigre+LDB
*1 assiette de chicon endives,chou vert+margarine et ketchup
*1 assiette de pti poi+harico blan+ketchup
*1 tofinelle epinards pignons
*30g de pain pumpernikel
*180g de fraises
*150g de faisselle
*1 chokola cho can kao
COLLA:
*1 yaya taillefine coco+1 tisane !!promi ma puce!!chtmmmmmeuhhh,t géniallle mon tit ange!
PASSEZ UNE BONNE JOURNEE MES PUCETTES!!!merci a toutes sinceremen pr votre aide et votre ecoute!!
GROS BISOUUUUUUUUUUX:ANGOISS,TITE MELANOU,BRENDA,HELLODIDIEUS,MISSKAL,CELOUUUHHHH,FRAGIL,MINIPETITMOI,MANON,
BISCOTTE,EMII,JOLIEPUCE................STEPH:je tapelle ds la journé ma puce!
MA ESTELLE:salu ma bubulle!!merci pr ton comm dier soir et pr notre tite discu sur msn...vivi,je v me rattrapé ojourdhui!!pi c vré,le plaisir de la glace été la...dmmage ke g culpabilisé apré...mé bon,la prochaine foi je feré mieune
08 juillet 2007
dimanche 8:...
COUCOU LES FILLES!
AUJOURDUI EXEPTIONNELLEMEN,JE POSTE PA MES REPA RECISEMENT DE MIDI ET LE MATIN CAR ILS ETAIENT NULS...EN FAIT C A COSE DE LA CREPERIE D HIER SOIR...
j'ais pri :
*une grosse salade de crudités avec de la vinaigrette grasse
*1 big crepe "sherwood" ratatouille champinions
*1 ENNNNNNNORME coupe 4 boulles "after eight" chocolat cho fondu,chantilly,cigarettte russe et creme glacée a la menthe...un régal mé une bombe calorik!!
je men sui voulu a mort,g jamé otan été tenter de me fer dégeulé,mé je me sui di"non,fo pa tomber la dedan,ta deja assez de pb kom ca,fo pa ke je men rajoute un supplémentair,fo pa ke je rajoute un cran de vice a cette maladie deja si vicieuse et culpabilisante"
donc j'ai pa vomi,jai tenu bon,jen sui fiere!!mé bon,ce matin et a midi j'ai mangé ke d légumes(d kilos de légumes divers...bcp de salade,du chou fleur,d champi,du soja,du fenouil,d tomates,un concombre) 1 fruit(une orange,ce matin) et 2 fromages blanc 0%....et bu ceaucoup de tisanes et de thé...c pa vrémen mieu,mé je compte me rattraper ce soir et remanger tou a fé normalemen des ce soir...
hop,on efface tt et on repren lé bonnes habitudes(féculen,pain,proteines,légumes,produis laitiers,fruit,un peu de margarine,de la levure de birere,du ketchup...)
voila,je détaille pa lé quantité,car c démentiel...veu effrayé personne...
sinon apar ca la soiré été sympa,ca ma fé plésir de revoir d amies a moi,de me resociabilisé,de fer kom tou le monde lespace dun soir(c oci a cose de ca ke g craké sur la glace),c plaisen...et puis premiere nui dan mon nouvel appart,g bien dormi!!
je sui alé voir shrek 3 cet aprem a 14H30,ct bien,mé ESTELLE avé réson,lé deux premié été mieu!!
je vou remerci pr voc omms mes puces!!c tro sympa,et ca me touche...
SOIR:
*ennorme assiette de crud'(champi,salade)+vinaigre et LDB
*1 assiette de chicon et endives +ketchup et margarine
*1 dos de cabillaud+curry+1 tit croc soja provencal
*1 assiette 200G de mélange riz quinoa blé sésame pois chich lentilles harico rouges+ketchup
*160g de faisselle 0%
*200g de fraises
*30g de pain pumpernikel
*1 tite poigné de luzerne germé
colla du soir/defi:1 yaya taillefine coco glacé+chokola cho can kao
GROS BISOUX A CELOUH,EMII,STEPH,MISSKAL,ANGOISS,TITE MELANOU,HELLODIDIEUS...e les autre...
ESTELLE:GRO BISOU MA BELLE ET BRAVO PR T 700G!!!c SUPER!!!
07 juillet 2007
SAMEDI 07:repas matin et midi...ce soir,defi creperie!!
SALUT LES BELLES!!
j'esper ke vous vous portez bien ajh,moi javoue ke ce matin,ca va mieu kier apremidi,javé eu u gro coup de bleues,un momen de doute,d'angoissse,de questions,de démotivation,de dégout intense de moi meme...bref,je c pa cki a eu,la,mé bon...ensuite le soir g pu discuté avec ma tite pomme estelle,alor c alé un peu mieu,pi une nui de someil ca remet lé idé en place...ke dore concernant la journé d'ajh...ben ce matin je v alé fer quelke coures au marché,a carrefour aussi,et cette aprem je v fer une tite rando avec ma maman...et ce soir=BIG DEFI CREPERIE avec d filles ki etaient dan ma classe en 1ere L...petites retrouvailles au terme d'une anné de fac pour certaines,et d une année de lutte contre l'ano,pour d'autres...bref,un momen a partager entre copines en essayan davoir l'air "normal" alimentairemen!!je v tenter de faire pr le mieu,de prendre ce ki me fé envi san penser o calories!!!en plus jador lé tites crèpounettes!!!(ma BUBULLE,je penseré for a toi!!)...en plus ce soir je rentre pa ché moi,je reste dormir a mon appart pur la 1ere foi!!ca va er bizar de dormir "ché soi" ailleur ko domicile familial!!donc mon ti dej je le prendré égalemen la ba!!!je feré d tof pour vou fer partagé ma soiré,mon repas(si jarrive a le pendre en foto)et mon appart ki est pas encor fini detre décoré!
TITE FOTO DE MOI HIER SOIR APRES MA COULEUR(g fai un chatain foncé)
MATIN:
*1 bol de chicoré+lait de noisette
*100ml de lait de noisette+1 paille splash vanille+can kao
*1 yaya o soja tou frais!!
*40G de WEETOS
*6 langues de chat
*1OOg de melon+qqes tomates cerises
MIDI:
*assiette de crud'+LDB+vinaigre
*assiette de brocolis,courgettes HV+ketchup+mélange d'épices a l'italienne
*1 rouleau de printemps végé
*100g de tofu soyeu
*1 assiete de pti poi 250g
*30g de pain pumpernikel
*200g de mélange fraises melon
*100g de faisselle 0%
*1 chocola cho can kao+lait de noisette
SOIR:
JE VOUS FAIT DES GRRRRRRRRRRRRROS BISOUX MES PUCETTES!!ET VOU SOUHAITE UNE BONNE JOURNEE!!
RESTEZ D SUPER BATTANTES!!RESTEZ MOTIVEES POUR COMBATTRE CETE SALETEE!!merci pour vo com's!!(brenda,hellod,angoiss,celouh,misskal,melanou,steph,mylene...et les autres!!)
ESTELLE:je te l'ai déja di milles et unes foi,mé c ke je le pense vrémen:t une fille super,et tu merite de ten sortir,tu mérite le bonheur!!tu m'apporte tellemen et seré tte paumée san toi ma puce!!j'esper ke tu va biento récupéré ton portable!!!t pti sms me mank mwa!!!gro bisouuuuuuuux ma belle!!! a plu tar,j tapelle en fin de matiné,sinon,dan laprem!!!
06 juillet 2007
venrdedi 6:repas de al journé
KIKS LES FILLES!!!!
alors,ca va ajh??j'esper ke oui et ke le moral est la!!!malgré un temps de merde...moi,ce matin,RDV ché le doc a 8h45,petit stress kom dab,mé bon,je pense pa avoir perdu(ha nan,entre le resto indien lotre jour et mon défi activi la avant hier...ya po d'rison...sinon,c pa mn doc habituel,c don remplacant,dc g 1 peu peur...
on verra bien.........sinon,concernan mé genoux,il son bien vilain ce matin,un peu gonflés,grassouillets kom d andouillettes,bref,caca boudin!!c un truc ki va me zapper ma journé ca encor...on,mé je doi etre oci un peu taré de passé mn ten a me regarder lé genoux...personne fai ca!!bon,bref,jen parle plu de ceux la,ils m'enèèrvent!!!cette aprem je v me refere ma couleur(un peu plu foncée ke ma teinte naturelle,ki est chatain claire,je v fer chatain foncé)si elle foire,c la fote a ma mooooman car c elle ki me la fé a la maison...donc si jen ressor mal,de cette aventure,je vou feré partagé ma detresse capillaire avec une foto...mé bon tan ka fer,je préfereré kel prenne bien....
MATIN:
*1OOml de lait de noisette+can KAO
*1 bol de chicoré+lait de noisette
*40g de WEETOS et cereales pop muesli et billes de quinoa
*1 yaya O soja tout fré
*6 langues de chat
*1/2 pomelo
MIDI:
*1 assiette de crud'(fenouil cru,tomates cerises soja,ccmbre,champipi)+vinaigre et tamari+LDB
*legumes:chou fleur,HV,courgettes,champipi en boite+margarine et ketchup
*100g de seitan au curry
*1 assiette de peti pois+tofu soyeu(50g,au lieu de la vache kiri kil y a sur la tof<changé d'avi o dernié momen!!)
*30g de pain pumpernikel
*200 de mélange framboises et melon
*1 yaya taillefine glacé coco(pas sur la foto car je l'avé oublié)
*1 thé lipton yellow
COLLA:
SOIR:
*1 assiette de crud' (laitue soja,ccmbre,champipi)+vinaigre et tamari+LDB
*legumes:chou fleur,fenouil,endives+margarine et ketchup
*1 dos de cailllaud+1 croc soja
*1 assiette de mélange de cereales(quinoa,blé,sésame et légumineuses+ketchup
*30g de pain pumpernikel
*200 de melon
COLLA:
*1 big yaya 150 g glacé sucré+1 tisane
05 juillet 2007
Jeudi 5:repas!!
BONJOUR BONJOUR MES BELLES!!
![]()
SPECIAL ESTELLE:pour ton bac,hip hip hip hourra!!!!jesper ke tu va bien féter ca ma tite puce !)tu m'envoi un sms,hein??sui tro désolé pr hier soir sur MSN,mé c pa ma fote...je te souhaite une tré bonne journé ma belle popomme ke g gourmandisemen crokouillé hier a ma colla!!je te fé plinnnn dénormes poutou!!!
CHTMMMMEUHHH ma belle!!
Bonjour mes poulettes!!!je vous prévien ke j'ai chopé un virus,et je sais pa commen mon PC a réagire,donc si mon blog bug ou n'est pas actualisé,c'est pa parceke je l'ai arrété ou autre c ke jarive pa a fer marché la machine!!!donc voila!!ca fé chié c virus!hier soir ca ma coupé tout net de ma discu avec ma n'ESTELLE sur MSN(désolé ma belle!!!!sui pa contante zoré bien papoté un peu plus!!).
sinon,aujour'hui j'ai mon rdv vhé le psy a clermont et a 17h,je vois une amie de ma moooooman ki est assistante social,et a ki j'ai d question a poser,car cela concerne mon peutetre futur métier(kan joré u le concour,apré mon anné de preépa!!)
ce matin je sui assez fiere de moi car hier g reussi mon defi ACTIVIA FROMAGE BLANC!!!(oui,car c assez calorik pour ce que c'est ces choses la!!:97 kcal pour un pot de fromage blanc nature,c pa mal je trouve!!mé ji avé rajouté une paille splash a la vanille dedan pour imité ceux a la vanille car yen avé pa a carrefour)et je l'ai dégusté glacé,CT MERVEILLEUX!!trempé dan mon chocola cho can kao.....pinaise!!!tro bon je regrette pa!!kel pied...en fait je sui surtt fiere pour le "geste",fiere de pa avoir pri "qu'un yaourt taillefine coco"et d'avoir consciamen choisis le plus calorik d deux!!!ca a l'air con kom ca,mé bon,mé voila,pour moi ca représente quelque chose.
MATIN:
*1OOml de lait de noisette+cankao
*150g de faisselle
*1 bol de thé lipton yellow+lait de noisette
*1/2 pomelo
*6 langues de chat
*45g de cereales(boules chateigne+WEETOS)
*1 poigné de luzerne germée
MIDI:
*1 assiette de cud'+LDB et vinaigre
*1 assiette de chou fleur,fenouil,coeur de celeri+ketchup
*1 rouleau végé+100g de tofu soyeux
*1 galette de cereales mexicaine o mais
*30g de pain pumpernikel
1 tit filou tub abricot
*130g de groseilles
*1 café ac lait de noisette
COLLA:
*100g de framboises
*1 tisane
SOIR:
*1 assiette de cud(salade,tomates cerises,soja,ccmbre,champipi)'+LDB et vinaigre
*1 assiette de chou fleur,fenouil,endives+ketchup et margarine
*1 dos de cabillaud+cury et un bou de jambon de dinde
*1 assiette de son d'avoine+haricots rouge etpois chiches et lentilles+ketchup
*30g de pain pumpernikel
130g de faisselle0%
*130g de framboises
COLLA:
*1 chokola cho kan kao
*1 yaya soja glacé vanille
je vous souhaite une bonnnne journé mes puces!!je pense for a vous!!continuez le combat!luttons lutttons!!
04 juillet 2007
EVENTAIL EN VRAC DE RECETTES BIO ET VEGETARRIENNES POUR L'HIVER!!!
gratin de potiron/pommes de terre:
600g de pommes de terres
1 morceau de potiron de 500 grs
1 pot de 200 grs de Sojasun Cuisine (ou crème fraiche)
Levure maltée
Sel
Oter les graines du potiron, l'éplucher et le râper. Dans un faitout, faire chauffer la crème
, ajouter un peu de sauce soja et saler. Une fois que le mélange est chaud, ajouter le potiron, ainsi que de la levure maltée à sa convenance. Faire cuire 10 à 15 minutes pour bien imprégner le potiron. Verser le mélange dans un plat à gratin. Saupoudrer encore d'un peu de levure maltée. Mettre au four pendant 45 mn à 175°C (th. 6).
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risotto de potiron:2 pers
200 grs de riz
500 grs de potiron
1 oignon blanc
1/2 litre de bouillon (réalisé avec du Kubor)
1 verre de lait de soja
poivre
Pelez le potiron, éliminez les graines et coupez-le en tranches fines. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le potiron, salez et laissez cuire lentement à feu doux, en mélangeant et en versant un peu de bouillon. Quand le potiron est devenu bien tendre, ajoutez le riz et faites-le cuire en rajoutant du bouillon chaud au fur et à mesure qu'il est absorbé. Une fois que le riz est cuit, ajoutez le lait, mélangez à feu vif, ajouter le poivre et le persil. C'est prêt!
Pour 4 personnes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
6 tomates
2 gousses d'ail
250g de riz basmati semi-complet
eau
3 carottes
1 bouquet garni
4 courgettes
1 cuillère à soupe de curry
Dans une cocotte, mettez l'huile d'olive à chauffer,
versez les tomates en morceaux, l'ail écrasé et le riz.
Faites revenir quelques minutes, puis couvrez d'eau.
Epluchez et coupez les carottes en grosses rondelles,
versez-les dans le riz avec le bouquet garni.
Après 5 minutes, ajoutez les courgettes coupées en gros cubes.
Salez, poivrez et saupoudrez de curry.
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gratin de courgettes:
courgettes
1/2 pot de 200 grs de Sojasun Cuisine (ou crème fraiche)
Levure maltée
100ml d'eau ou lait de soja
Sel
Huile d'olive et sauce soja (facultatifs)
Râper les courgettes.
Dans un faitout, faire chauffer la crème avec un peu de sauce soja et saler.
Une fois que le mélange est chaud, ajouter les courgettes, ainsi que de la levure maltée à sa convenance. Faire cuire 5 minutes pour bien imprégner les courgettes.
Verser les courgettes dans un plat à gratin. Saupoudrer encore un peu de levure sur le gratin.
Mettre au four pendant 45 mn à 175°C (th. 6).
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chili vegetarien:1pers
100 g de steack de soja ou de soja texturé
1 gousse d'ail
Sel, poivre, paprika, curry, herbes de Provence (j'en mets partout!), cumin
1 gros oignon
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
250 g de haricots rouges cuits et égouttés
1 petit bocal de coulis de tomates
50 cl de bouillon de légumes
Rissoler l’oignon en rondelles dans l’huile d'olive dans une cocotte.
Verser le bouillon de légumes et le coulis de tomates.
Ajouter les haricots et le stack de soja émietté.
Assaisonner de sel, de poivre, de cumin, de curry, de paprika, d'herbes de Provence et porter à ébullition.
Baisser ensuite le feu et laisser mijoter une bonne heure.
Servir sur du riz nature ou sur des pâtes.
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Gratin des JO, poireaux-crozets:
Pour 2 personnes
160g de crozets au sarrasin
2_3poireaux
100ml de crème de soja
quelques morceaux de fromage de chèvre frais(80_100g) ou levure en paillettes
sel et poivre
Cuire les crozets à l'eau bouillante salée,
et les poireaux à l'étouffée, coupés en rondelles.
Tout est prêt au bout de 10 minutes,
il ne reste plus qu'à saler, poivrer,
et alterner en couches dans un plat à gratin avec crème et fromage.
Au four pour gratiner (10mn), et c'est prêt ! Dépêchez-vous, les JO, c'est bientôt fini...
Vous trouverez les crozets soit au rayon pâtes, soit au rayon "spécialités régionales" de votre hyper préféré.
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Marmite de tofu
Pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre
200g de tofu coupé en dés
2 poireaux
3 carottes
4 courgettes
2 navets (facultatifs)
2 oignons émincés
2 cuillerées à soupe de sauce de soja
1 cuillerée à café de cumin
1 cuillerée à café de curcuma
2 cubes végétaux
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
faire cuire les pommes de terres a l'eau pendent 30min,coupez les en
dés,puis réservez.
Arroser le tofu de sauce de soja et laisser mariner le temps de la préparation.
Couper tous les légumes en dés
Les mettre dans un faitout avec les épices,
les cubes végétaux et le tofu. Couvrir d'eau et cuire 20 mn.
Servir immédiatement.
Recette inspirée du livre Kousmine au gré des saisons, Editions Jouvence.
NB : Pour terminer cette semaine tofu, une dernière petite parenthèse sur la conservation de votre nouvel ami. Le tofu s'achète sous emballage protecteur, avec une date limite d'utilisation optimale qu'il vaut mieux respecter (à 4 ou 5 jours près). Une fois entamé, si vous n'utilisez pas tout le bloc de tofu, il faut le conserver dans un tupperware rempli d'eau, à changer tous les jours. L'idéal, c'est bien entendu de posséder une boîte à tofu, comme celle que Cris m'a envoyée de Pékin, si vous avez la chance d'en trouver une !
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Gratin Savoyard
Pour 4 personnes
800g de pommes de terre
1gros oignons
Quatre épices, noix de muscade, poivre, sel
125ml de lait
125ml d'eau
125g de gruyère râpé,pamesan,chevre frais ou levure maltée(2 a 3 cas)
Préchauffer le four à 180°.
Peler, laver et sécher les pommes de terres,
les couper en rondelles ultra fines (idéalement au robot).
Couper très finement les oignons en rondelles. Mettre le lait et l'eau à tiédir dans une casserole.
Mettre les pommes de terre dans un salader, saler, ajouter les épices, et bien mélanger.
Ajouter les oignons mélanger. Ajouter finalement le lait et l'eau
Verser les pommes de terre et faire cuire pendant au moins une heure (mais plus ça cuit, mieux c'est !).
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mijotée de pois chiches.1 pers
1/2 oignon émincé
250 grs de pois chiches déjà cuits
3 tomates pelées et coupées en tranches
1 aubergine épluchée et coupée en gros tronçons
1 ou 2 cuillères à soupe de menthe séchée (que j'ai remplacé par un bouquin garni)
1 cas huile d'olive
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter ensuite les tomates et les pois chiches. Faire cuire une quinzaine de minutes.
Pendant ce temps, faire frire les aubergines à part dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Les ajouter ensuite aux pois chiches et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles deviennent moelleuses.
Ajouter la menthe au moment de servir et saler si besoin.
BON APETIT MES PUCETTES!!!


































